• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Cilou.org

  • Home
  • Posts
  • Over anderen
  • Over Cilou
  • Contact

21 oktober 2015 Door René Wagenaar

Food Filmfestival Vis in Scheveningen

De echte wereld van vis is voor veel mensen ver weg; de Nederlandse vissers zitten op zee en er liggen maar drie soorten buitenlandse vis in de supermarkt. Tijd om die werelden bij elkaar te brengen op het Food Filmfestival Vis in Scheveningen.

Food FilmFestival Den Haag Foodie

Dit kan je verwachten op zaterdag 31 oktober tussen 12:00 en 20:00 op de Visafslag van Scheveningen:

Foodmarkt & Workshop

Bezoek de markt en proef de oesters van De Goede Vissers, vis uit de rookoven, Friese Paling van Vreerk Visserman of de beroemde vissoep van Geert Burema. Laat je informeren door Nico Waasdorp over waar je als consument op moet letten bij de aankoop van vis. Of volg bij de Visbroertjes de workshop visfileren. Handig voor als je van je filet wilt afstappen en nu echt eens de vis van kop tot staart wilt gebruiken.

Food FilmFestival Den Haag Foodie

Shorts & Films

In de authentieke Mijnzaal (de zaal waar nog elke week de vis wordt geveild) begint de dag met een aantal shorts. Hollandse Nieuwe toont het verhaal over de laatste Nederlandse Rederij Jaczon, die nog altijd onder de Nederlandse vlag op haring vist. Een verhaal over kameraadschap en haring, over je kloten eraf werken en bidden op een behouden vaart. Dit is Deadliest Catch op z’n Schevenings.

Of bezoek in de avond L’Amour des Moules, een culinaire film over de liefde voor de mossel en het leven van de mossel zelf. “De eerste mossel smelt zo in je mond…het is pure nectar en ik ben er gek op.”

Verdieping

Het Food Filmfestival is er ook om verdieping te geven in een aantal vraagstukken rondom de zee en visserij. Zo zijn er een een aantal presentaties over initiatieven die zich o.a. bezig houden met de plasticsoep in zee. Tijdens De Grote Visshow gaan vissers, een onderzoeker en een beleidsmaker in gesprek met elkaar over actuele thema’s. Zoals traditie versus natuurbescherming, bijvangst en aanlandplicht en de macht van ons als consument.

Food FilmFestival Den Haag Foodie
Bron: Binnenvaartkrant.nl

Havenbezoek & betreed een schip

Bij Blik op de Haven ga je aan de wandel met een zeebonk, die je alles over het reilen en zeien van de historische haven vertelt. Bezoek het domein van de vissers op zee en betreed een kotter. Of neem een kijkje aan bord van het meest duurzame en rendabele schip van Stichting Masterplan Duurzame Visserij (MDV). Met 85% minder brandstof verbruik, een gemarginaliseerde bijvangst en een ononderbroken koelketen kunnen we dit schip gerust revolutionair en klaar voor de toekomst noemen.

Food FilmFestival Den Haag Foodie

Het programma is van 12:00-20:00. Klik hier voor meer informatie over het programma en tickets.

 

Het Food Filmfestival is gratis toegankelijk, maar haal je tickets voor de workshop, Blik op de haven en films online! Er wordt gezorgd voor warme dranken en een smakelijk programma. Vergeet je niet warm aan te kleden. Het Food Filmfestival wordt georganiseerd door de Youth Food Movement Den Haag in  samenwerking met YFM NL, Food Film Festival en onze partner Kadergroep Visketen.

Bronvermelding: Uitgelichte afbeelding van RCE.

 

Delen is duurzaam:

About René Wagenaar

Hallo, ik ben René en ik schrijf sinds 2012 over een groener, smakelijker en duurzamer Den Haag.

Primary Sidebar

Zondagse post

Ontvang maandelijks een overzicht van mijn laatste rekenwerk.

Blogroll

Cilou Bertin

Hallo, ik ben Cilou en ik woon sinds 2016 Gasloos op de gaslaan. Lees meer over Cilou...

Cilou Bertin: View My Blog Posts

René Wagenaar

Hallo, ik ben René en ik schrijf sinds 2012 over een groener, smakelijker en duurzamer Den Haag.

René Wagenaar: View My Blog Posts

Footer

Recente posts

  • Duurzaam wonen aan de Gaslaan in Den Haag 1 april 2020
  • Zon op Haagse coöperaties 3 februari 2020
  • Van Onze Energie naar een BurgerEconomie 8 februari 2019

Hokjes

boer tot bord bomen chocolade citigroup den haag in transitie de verademing duinoord duurzaam duurzaam den haag energiecoöperatie energieneutraal energieopslag energie samen energyparty foodfair fossiele brandstoffen gaslaan 151 gasloos groene regentes guerrilla gardening haags opgewekt klimaatakkoord kosten leven lokaal eigendom meer groen zelf doen natuurbegrafenis natuurbegraven omnomnomnivoor people planet pop-up profit regentessekwartier rond de energiecentrale slow food sterven thuisaccu uitvinderswijk warmtepomp wijn wind op eigen dak wonen zeeheldenkwartier zonnepanelen

© 2017–2021 · Cilou.org ·

Made with by vanmondtotoor.nl